Prachtig en informatief Blog
Een tijdje geleden ontdekte ik op Netflix de serie “Chef’s Table”, een documentaire over de beste chef-koks ter wereld. Het mooie aan de serie is dat hij niet alleen maar gaat over de kookkunsten van de heren (en 1 dame, Niki Nakayama van N/Naka in L.A., wat een artieste is dat), maar ook over de aanloop naar de hoogtepunten in hun carrière, hun grootste fouten en hun toekomstvisie. Een parel.
View original post 408 more words
